Une idée de recette simple qui utilise la fonction vapeur de mon four Whirpool:

Pour 6 personnes:
1/2 baguette de pain rassis
60cl de lait
30 g de beure
1 gousse de vanille
4 oeufs entiers
60g de sucre roux
2 pommes

Étape 1:
Pour commencer, dans une casserole, faire chauffer le lait à feu doux avec du sucre et de la vanille. Y faire tremper les morceaux de baguette 5 min pour les détendre.

Étape 2:
Sortir du feu et verser le tout dans un saladier. Ajouter les œufs battus et bien mélanger.

Étape 3:
Beurrer un moule et le sucrer en créant une fine pellicule sur toute la surface.

Étape 4:
Verser le saladier dans le moule.

Étape 5:
Enfourner 30 Min à 180° avec la fonction chaleur mixte pulsée et vapeur au niveau 1.

Étape 6:
Vous pouvez accompagner de pomme épluché et découpé en brunoise.

Sources:  Demooz, Whirlpool.

Avec Demooz, vous pouvez tester chez moi le four Whirlpool Vapeur 6ème Sense. Cliquer ici pour réserver votre essai.
Catégories : Masion

Julien

Grand passionné par l’informatique, le HomeCinéma ou encore la domotique. Je vais tout faire pour partager mes passions avec vous ici.

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