Voici une nouvelle recette à la vapeur faire avec mon four Whirlpool, les moelleux aux marrons.
Une recette facile à préparer (10 min de préparation + 20 de cuisson) et surtout très bonne.
Pour 4 personnes:
500g de crème de marrons
100g de beurre
4 oeufs
Étape 1:
Pour commencer, on mélange tout (la crème de marrons, le beurre fondu et les oeufs).
Étape 2:
Beurrez votre moule et ajoutez-y la préparation.
Étape 3:
Pour une croute régulière et un intérieur moelleux, utilisez la fonction mixte chaleur pulsée vapeur au niveau 1. Je vous conseille une cuisson à 180° pendant 20 min.
Vous pouvez y ajouter des décorations ou de la chantilly pour une plus belle présentation, nous ont été trop pressé de gouter.
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